Outubro chegou e com ele novas descobertas. O final de semana foi bem aproveitado e pude conhecer alguns lugares. Mas houve um, no qual gostei e recomendo para quem curte um cardápio mais saudável e fez opção de vida. Ou pra quem tem alguma intolerância a alguns tipois de substâncias.
Acreditem se quiser, mas a vibe atual é cuidar da saúde e uma alimentação mais light é sempre bem vinda, né? Então fica aqui a minha dica do Restaurante Cachoeira Tropical, no qual saboreei pratos saborosos como as saladas, soja texturizada com temperinhos "divos", arroz integral e principalmente um suflê de espinafre, mega "divo"!
O esquema de serviço você pode escolher entre a opção de self-service ou um rodízio de camarão (se não me engano) . O self service esta incluse os pratos quentes, que possui um camarão empanado bem "bão" .
A unidade, a qual fui apresentada, foi o primeiro da rede de restaurante, oferece alimentos para vegans (vegetariano restrito, que não consome nenhum tipo de carne, leite e derivados, e ovos) e não tão radicais assim como para os ovolactovegetarianos (consomem ovos e leite e derivados). Prezando o bem estar e a confiança do seu público, alguns pratos são preparados sem a utilização de ovos, leite e derivados.
Eu recomendo dar uma passadinha por lá, viu?
Xêro.
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